#幸福时刻#拔丝红薯

具体步骤

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  第一步
  1.红薯两个，洗净
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  第二步
  2.削皮，切滚刀块
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  第三步
  3.准备芝麻、白糖
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  第四步
  4.锅烧热，倒适量油。烧到九成熟
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  第五步
  5.倒入红薯，炸至两面金黄
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  第六步
  6.捞起放凉一下，再炸一遍。捞起，控油
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  第七步
  7.锅内留适量油，放入白糖
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  第八步
  8.小火慢熬，熬到白糖化掉，成棕色
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  第九步
  9.倒入炸好的红薯，快速翻炒，裹上糖浆
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  第十步
  10.再撒上芝麻
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  第十一步
  11.装盘OK