百吃不厌的鸡蛋炒杏鲍菇

具体步骤

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  第一步
  1.食材：鸡蛋、杏鲍菇
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  第二步
  2.杏鲍菇洗净撕成丝。
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  第三步
  3.鸡蛋打散。
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  第四步
  4.打散的鸡蛋放入炒锅中焯熟盛出。
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  第五步
  5.用锅中炒鸡蛋的余油爆香葱姜末
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  第六步
  6.放入撕成丝的杏鲍菇煸炒。
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  第七步
  7.煸炒至杏鲍菇变软，并成微黄色。
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  第八步
  8.放入炒好的鸡蛋翻炒均匀。
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  第九步
  9.根据自己口味加入食盐、味精拌匀即可出锅。
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  第十步
  10.清爽适口。