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自制木糠蛋糕杯
自制木糠蛋糕杯

自制木糠蛋糕杯

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.08 12:24

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主料

  • 玛丽饼干 :120
  • 淡奶油 :200ml
  • 炼乳50

辅料

  • 细砂糖 :15
  • 可可粉 :适量

具体步骤

  • 自制木糠蛋糕杯的做法图解一
    第一步
    1.材料
  • 自制木糠蛋糕杯的做法图解二
    第二步
    2.将饼干放入料理机打成粉
  • 自制木糠蛋糕杯的做法图解三
    第三步
    3.淡奶油加少量的砂糖(也可以不加)打至6分发
  • 自制木糠蛋糕杯的做法图解四
    第四步
    4.加入炼乳
  • 自制木糠蛋糕杯的做法图解五
    第五步
    5.继续将淡奶油打至八分发后,装入裱花袋
  • 自制木糠蛋糕杯的做法图解六
    第六步
    6.将木糠即饼干末 铺在容器最底层,将打发的奶油均匀的挤一层在上面,如此反复几层
  • 自制木糠蛋糕杯的做法图解七
    第七步
    7.最上面一层也必须要是木糠层,就完成了。放入冰箱冷藏3小时以后即可食用。
  • 自制木糠蛋糕杯的做法图解八
    第八步
    8.可以在表面筛上可可粉图形来装饰

烹饪技巧

  • 打碎的饼干屑可以过一下筛会更均匀。木糠层不要太厚,否则会太干,口感不好。

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