外婆做的西红柿炒蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:13

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主料

• 西红柿 ：1个
• 鸡蛋 ：1个

辅料

• 油 ：适量
• 白砂糖 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.鸡蛋搅拌好
• 
  第二步
  2.西红柿切块
• 
  第三步
  3.不粘锅刷点油，倒入蛋液小火煎
• 
  第四步
  4.煎好的蛋切成条，用碗装着备用
• 
  第五步
  5.另起油锅倒入西红柿煸炒
• 
  第六步
  6.西红柿转软时倒入煎好的蛋煸炒
• 
  第七步
  7.加入盐、白砂糖煸炒均匀即可

烹饪技巧

• 煸炒西红柿时不用放水

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西红柿炒蛋

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