自己做的葱花鸡蛋煎饼

具体步骤

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  第一步
  1.准备好所需材料：鸡蛋、面粉和香葱
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  第二步
  2.将鸡蛋打散，香葱切成葱花
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  第三步
  3.在打散的鸡蛋液中加入适量盐调味，搅拌一下使盐融化
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  第四步
  4.搅拌好的鸡蛋液中筛入适量面粉
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  第五步
  5.慢慢搅拌，和成鸡蛋糊
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  第六步
  6.在鸡蛋糊中加入一点清水，然后搅拌均匀
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  第七步
  7.拌好的蛋液中加入切好的葱花，搅拌均匀
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  第八步
  8.平底锅洗净，倒入适量油烧热
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  第九步
  9.将蛋糊倒入平底锅，小火慢煎
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  第十步
  10.一面煎至金黄后，翻至另一面继续煎至金黄即可
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  第十一步
  11.煎好的鸡蛋饼切件即可食用
• 第十二步
  12.开吃了哦，喜欢的话还可以根据个人喜好蘸点番茄酱或者其他酱料