自制腌豇豆

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.24 12:42

• 2412人看过
• 375
• 收藏

主料

• 豇豆 ：500

辅料

• 蒜 ：适量
• 盐 ：适量
• 辣椒 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.嫩豇豆洗净，控干水，晾一天。然后切小段。
• 
  第二步
  2.大蒜拍碎。
• 
  第三步
  3.辣椒待用。（新鲜辣椒也好）
• 
  第四步
  4.辣椒，蒜，盐放入豇豆盆里，拌匀，静置几小时。
• 
  第五步
  5.连腌出来的水一起倒入干净瓶子里，压实。
• 
  第六步
  6.放三天以上。
• 
  第七步
  7.吃的时候油锅炒一下就好了。

烹饪技巧

• 盐要比平常炒菜的时候放的多。另外装瓶的时候要把腌出来的水一起倒进去。

375

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

美食记

共有501个成果

TA的其他成果

查看全部

腌豇豆

20

已被5465人参考

豇豆是红安的农家菜，因与红安的红色历史有着密切联系，而带上了一些传奇色彩和红色的标记。也被红安人民称为"红色哨兵"。腌豇豆的做法-家常腌豇豆的做法非常简单易学。……

包含食材

• 豇豆

相关做法

豇豆

• 
  酱茄子拌面条
  17人点赞
• 
  五分钟酸辣凉拌面条
  16人点赞
• 
  耗油焖土豆
  19人点赞

热门推荐

• 火锅加盟店排行榜
• 冒菜加盟哪家好
• 串串加盟店排行榜
• 特色美食小吃加盟排行榜

全部其他的“腌豇豆”做法

• 
  菠萝菠萝米
• 
  小天天来点料
• 
  柚子姑娘
• 
  温暖牌佳肴

自制腌豇豆评论

发表评论需要登录

评论

• 
  豇豆焖土豆

  豇豆焖土豆是一种非常好吃的色味俱全的那种东西，土豆我们都知道……

• 
  酱豇豆

  我这个人是比较喜欢吃豇豆的，因为豇豆的口感比较爽脆，而且营养……

• 
  青菜炒豇豆

  青菜炒豇豆，这是一道以青菜和豇豆为主要原材料经过炒制而成的菜……

• 
  凉拌面条

  面条一直是北方常吃的面食种类之一，常做的面条种类就是水煮面条……