小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

老爸做的蒸蛋糕
老爸做的蒸蛋糕

老爸做的蒸蛋糕

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:11

  • 3081人看过
  • 987
  • 收藏

主料

  • 蛋糕预拌粉 :250
  • 鸡蛋4个

辅料

  • 玉米油 :10
  • 纯净水 :适量

具体步骤

  • 老爸做的蒸蛋糕的做法图解一
    第一步
    1.主辅料: 蛋糕预拌粉、鸡蛋。
  • 老爸做的蒸蛋糕的做法图解二
    第二步
    2. 把鸡蛋打成蛋液。
  • 老爸做的蒸蛋糕的做法图解三
    第三步
    3. 加入预拌粉。
  • 老爸做的蒸蛋糕的做法图解四
    第四步
    4. 加适量的纯净水。
  • 老爸做的蒸蛋糕的做法图解五
    第五步
    5. 搅拌成黏糊糊的面糊。
  • 老爸做的蒸蛋糕的做法图解六
    第六步
    6.加入10克左右的玉米油。
  • 老爸做的蒸蛋糕的做法图解七
    第七步
    7. 将其充分搅拌均匀。
  • 老爸做的蒸蛋糕的做法图解八
    第八步
    8. 把面糊装入模具8分满。
  • 老爸做的蒸蛋糕的做法图解九
    第九步
    9. 锅烧开水,放入蒸锅。
  • 老爸做的蒸蛋糕的做法图解十
    第十步
    10. 旺火蒸制15分钟。
  • 老爸做的蒸蛋糕的做法图解十一
    第十一步
    11. 关火后2分钟揭开锅盖。出锅即可食用。

烹饪技巧

  • 1、纯净水要分次加入,每次要少加,防止面糊过稀。2、加玉米油、橄榄油都可以。

987

收藏

分享