小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

红椒韭菜花
红椒韭菜花

红椒韭菜花

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.01.28 08:55

韭菜花是一种富含维生素,且味道极其鲜美的蔬菜。而红椒又称灯笼椒,它的肉质极其甜美,并且味道十分美味。将这两种蔬菜组合在一起烧成的红椒韭菜花,自然也是十分美味了。这道菜用它独特的口味,韭菜花的清新感觉与红椒的爽脆口感给人以极至的体验。

更多详情
  • 2955人看过
  • 1292
  • 收藏

主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 红椒 :50g

具体步骤

  • 红椒韭菜花的做法图解一
    第一步
    1.把韭苔上部分老的梗切掉,留嫩的一段,洗干净
  • 红椒韭菜花的做法图解二
    第二步
    2.切2厘米左右的段
  • 红椒韭菜花的做法图解三
    第三步
    3.红椒去籽切小块
  • 红椒韭菜花的做法图解四
    第四步
    4.把切好的韭苔放料理机里打碎
  • 红椒韭菜花的做法图解五
    第五步
    5.倒入大碗里
  • 红椒韭菜花的做法图解六
    第六步
    6.同样红椒放料理机里打碎,也倒大碗里
  • 红椒韭菜花的做法图解七
    第七步
    7.加2-3勺盐
  • 红椒韭菜花的做法图解八
    第八步
    8.拌匀。如果做的比较多,就装保鲜碗或玻璃瓶里密封好,放冰箱里保存就好。

烹饪技巧

  • 一次不必做太多,韭菜花时间长了会变色,味道也不那么清新了。

1292

收藏

分享
爱做饭的小铃铛

爱做饭的小铃铛

共有479个成果

TA的其他成果

家常版凉拌海带丝
轻乳酪蛋糕(6寸圆模)
俞式大盘鸡
青椒煎、吵蛋
韭菜猪肉馅饺子
香干榨菜毛豆炒肉丝
家常版十全大补鸭腿汤
翻糖蒂芙尼婚礼蛋糕(双层)
查看全部
红椒韭菜花 红椒韭菜花
953
已被2851人参考

红椒韭菜花是一道比较罕见的菜系。它是由红椒和韭花做成的,韭花属于韭苔所开的一种花,它是可以食用的,吃了韭花不仅能增进我们的食欲,还可以帮助我们饭后消化,它也是很……

包含食材