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美味黄瓜虾皮蒸蛋
美味黄瓜虾皮蒸蛋

美味黄瓜虾皮蒸蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.03 11:20

蒸蛋的话还是非常的讲究的呢,尤其是黄瓜虾皮蒸蛋的做法一定是很讲究的食物的呢,真心的喜欢这样的美食的呢,里面的蛋呢还有一些食物什么的我就觉得吃起来的感觉的吧是非常的美好的了,尤其是这样的蛋的话比煮鸡蛋好吃的很多倍呢。

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主料

辅料

  • 香油 :适量
  • 虾皮适量
  • 盐 :适量
  • 黄瓜一小段

具体步骤

  • 美味黄瓜虾皮蒸蛋的做法图解一
    第一步
    1.虾皮用水淘洗一下,黄瓜切成细末
  • 美味黄瓜虾皮蒸蛋的做法图解二
    第二步
    2.鸡蛋加入适量的盐打散
  • 美味黄瓜虾皮蒸蛋的做法图解三
    第三步
    3.加入适量的30至40度的温水搅拌均匀
  • 美味黄瓜虾皮蒸蛋的做法图解四
    第四步
    4.将蛋液和虾皮,黄瓜混合
  • 美味黄瓜虾皮蒸蛋的做法图解五
    第五步
    5.搅拌均匀
  • 美味黄瓜虾皮蒸蛋的做法图解六
    第六步
    6.隔水蒸,先用大火烧开,再改小火蒸十分钟就可以了
  • 美味黄瓜虾皮蒸蛋的做法图解七
    第七步
    7.成品图

烹饪技巧

  • 1、鸡蛋打散后,既然适量温水打圈圈搅拌均匀就可以了,这样就不会有气泡,蒸出来的时候也漂亮。

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黄瓜虾皮蒸蛋 黄瓜虾皮蒸蛋
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黄瓜虾皮蒸蛋属于很有创意的蒸蛋,我们自己在家里可以炖给自己或是小孩子们吃。炖蛋容易消化。黄瓜虾皮蒸蛋我们选用鸡蛋加上黄瓜以及虾皮进行焖炖而制成的蛋。我们炖的时候……

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