- 准备时间:10分钟
- 烹饪时间:20分钟
- 发布时间:2018.03.13 03:11
辅料
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葱 :适量
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油 :适量
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酱油
:适量
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胡萝卜
:适量
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盐 :适量
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蚝油 :适量
具体步骤
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第一步
1.准备食材
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第二步
2.豆腐先用模具压出心形
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第三步
3.胡萝卜和葱切好备用,拿一个碗装酱油、料
酒、蚝油调成汁备用
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第四步
4.五花肉和豆腐的边角料一起剁碎备用
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第五步
5.心形豆腐从中间切成两半(尾部留点不切断)
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第六步
6.加少许食盐拌均匀
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第七步
7.锅内油烧热后加入豆腐煎
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第八步
8.翻一面煎至金黄
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第九步
9.加入刚才调好的酱料焖一会
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第十步
10.加入胡萝卜和葱
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第十一步
11.美味出锅
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