自制花椒油

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.01.19 05:10

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主料

• 干花椒 ：150
• 菜油 ：1000

辅料

• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.原料图
• 
  第二步
  2.花椒放锅里小火烘香
• 
  第三步
  3.装入保鲜袋中
• 
  第四步
  4.压碎，我没压太碎。
• 
  第五步
  5.菜油放入锅中烧热。
• 
  第六步
  6.压好的花椒用耐热的大碗装好。
• 
  第七步
  7.油烧热后稍凉一下，倒入花椒里面，顿时香气扑鼻。
• 
  第八步
  8.冷确后装入瓶子中保存，随用随取即可。

烹饪技巧

• 烧热的油要稍冷确一下，再倒入花椒里面，太热了怕糊了花椒。

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自制花椒油

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