登录 手机九州醉

m.zhms.cn

美味的小笼包子
美味的小笼包子

美味的小笼包子

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.15 07:24

小笼包是一种传统的面食,由江苏传来,发展历史可以追溯道北宋。最开始是灌汤包,由此演变而成小笼包。小笼包又称为小笼馒头。小笼包有各种各样的内陷。可以满足各种口味的需求,可以用作早饭食用,也可以做为晚饭,配上一碗清粥,满满都是满足感。

更多详情
  • 2130人看过
  • 15
  • 收藏

主料

  • 鲜肉馅 :250

辅料

  • 蒸鱼豉油 :3
  • 盐 :5
  • 香葱 :适量
  • 生抽 :2
  • 老抽 :2
  • 糖 :5

具体步骤

  • 美味的小笼包子的做法图解一
    第一步
    1.原材料,买的皮,自己剁的馅。
  • 美味的小笼包子的做法图解二
    第二步
    2.馅料放入所有的调料,多次少量的加入水,一直到肉馅有黏性。
  • 美味的小笼包子的做法图解三
    第三步
    3.和好的肉馅最后放入葱,
  • 美味的小笼包子的做法图解四
    第四步
    4.包好的小笼包子,放在垫了油纸的屉子里,大火8分钟。如果馅放多了可适当增加点时间。
  • 美味的小笼包子的做法图解五
    第五步
    5.熟了的包子,香气扑鼻!

烹饪技巧

  • 感觉皮有点厚,我觉得以后还是自己擀皮好吃些吧。

15

收藏

分享
蒲食神

蒲食神

共有470个成果

TA的其他成果

家常培根芝士饼
双皮奶
冬瓜酿
清炒腐竹
美味臊子面
海洋之鲨
酱大蒜
下馆子必点菜之一-咸蛋黄南瓜
查看全部
小笼包子 小笼包子
8
已被2602人参考

小笼包子这简直会分分钟把你馋虫都勾引出来,想想早晨睁开眼时,妈妈在厨房忙的脚打后脑勺,和馅,自己包,然后热气弥漫,用小盘端上来冒着热气的小笼包子,配上小米粥,几……

包含食材
发表评论需要登录

评论