双皮奶

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2019.07.07 07:04

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将牛奶煮沸，凉凉，使其表面产生一层油皮，
• 第二步
  2. 鸡蛋取其蛋清，搅匀。
• 第三步
  3. 用一根筷子刺破牛奶表皮，把牛奶缓缓倒入蛋清中，搅匀。再把搅匀的蛋清牛奶顺着破口轻轻倒回牛奶碗中，使牛奶皮浮起来。
• 第四步
  4. 上蒸锅蒸15分钟即可。

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双皮奶的做法

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已被1468人参考

双皮奶的做法特别的简单，只需要花上短短半个小时就可以喝上一杯嫩软Q弹的双皮奶了，想想就让人口水直流啊。是不是被我说的很心动？那么就跟着我一起来学习吧，做好的味道……

包含食材

• 布丁

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双皮奶评论

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