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焗饭
焗饭

焗饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.03.15 12:08

焗饭,这一个焗字用的恰当好处。也有效的将剩米饭重新创新造就了可口的美味佳肴。加上腊肉的咸香,辣白菜的辣味,以及胡萝卜的皮脆,最后加上香而不腻的马苏里拉芝士,一碗好看的有异域色彩的焗饭就做成了,非常受小孩子们的喜欢。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 马苏里拉芝士 :适量

具体步骤

  • 焗饭的做法图解一
    第一步
    1.剩米饭一碗,辣白菜,胡萝卜,腊肉,马苏里拉芝士
  • 焗饭的做法图解二
    第二步
    2.辣白菜,胡萝卜,腊肉分别切丁
  • 焗饭的做法图解三
    第三步
    3.锅热油,放入腊肉和胡萝卜煸炒
  • 焗饭的做法图解四
    第四步
    4.放入辣白菜
  • 焗饭的做法图解五
    第五步
    5.翻炒均匀
  • 焗饭的做法图解六
    第六步
    6.放入米饭
  • 焗饭的做法图解七
    第七步
    7.加入适量盐翻炒均匀
  • 焗饭的做法图解八
    第八步
    8.将炒好的米饭盛入烤碗中
  • 焗饭的做法图解九
    第九步
    9.撒上芝士
  • 焗饭的做法图解十
    第十步
    10.入烤箱 200度,10分钟,烤至芝士融化颜色发黄即可

烹饪技巧

  • 马苏里拉芝士放得越多,香味越浓,拉丝效果越明显哦。

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