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美味的烤香肠
美味的烤香肠

美味的烤香肠

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.04 12:27

烤香肠这道美味的营养价值也是很高的,这道菜也是我们生活里很常见的一个家常菜了,而且制作这道菜也不需要太多的制作步骤,有一定的制作经验就可以制作出这道营养美味的佳肴,如果你也喜欢这道美味的话也是可以自己在家里尝试一下。

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主料

  • 猪前腿夹心肉 :2斤

辅料

  • 猪肠衣 :2米
  • 胡椒粉5g
  • 五粮醇高度白酒 :10g
  • 六月鲜酱油 :50g
  • 白糖 :60g
  • 食盐 :25g

具体步骤

  • 第一步
    1.将猪肉切丁,肥瘦28开。
  • 第二步
    2.加入所有调料,拌匀,腌制3小时。
  • 第三步
    3.猪肠衣用温水洗净。
  • 美味的烤香肠的做法图解四
    第四步
    4.灌场,用棉线分段扎紧。
  • 第五步
    5.进烤箱,正反面各烤30分钟。
  • 第六步
    6.冷却,切片,即食。

烹饪技巧

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鸣笛菜娃儿

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烤香肠 烤香肠
11
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烤香肠是一种深受广大人群喜爱的小吃,制作极其简单,口味可以是原味,辣味等。香肠可选用市场上售卖的各式香肠,也可是自家灌的纯肉香肠。只需将香肠划伤花刀,放在烤架上……

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