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家庭版西葫芦炒鸡蛋
家庭版西葫芦炒鸡蛋

家庭版西葫芦炒鸡蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.03.15 09:28

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主料

  • 西葫芦瓜 :1个
  • 鸡蛋3个

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 面粉 :50
  • 葱花 :两棵

具体步骤

  • 家庭版西葫芦炒鸡蛋的做法图解一
    第一步
    1.先来一张食物全图。
  • 家庭版西葫芦炒鸡蛋的做法图解二
    第二步
    2.葫芦瓜去皮,刨丝。
  • 家庭版西葫芦炒鸡蛋的做法图解三
    第三步
    3.加入盐和鸡蛋。
  • 家庭版西葫芦炒鸡蛋的做法图解四
    第四步
    4.加入面粉。
  • 家庭版西葫芦炒鸡蛋的做法图解五
    第五步
    5.把所有材料搅拌均匀。最好,加入酱油。
  • 家庭版西葫芦炒鸡蛋的做法图解六
    第六步
    6.放入不粘锅,中火煎至两面金黄。
  • 家庭版西葫芦炒鸡蛋的做法图解七
    第七步
    7.最后盛出即可食用。

烹饪技巧

  • 葫芦瓜加入盐和鸡蛋后,就会有比较多的水分,不要再额外加水了哦。

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西葫芦炒鸡蛋 西葫芦炒鸡蛋
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