火腿炒芹菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.08.20 09:37

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主料

• 芹菜 ：150
• 小火腿肠 ：200

辅料

• 盐 ：适量
• 醋 ：5ml
• 蒜 ：2粒

具体步骤

• 
  第一步
  1.将火腿斜切成小块。
• 
  第二步
  2.将芹菜择叶洗净，切成3CM左右的段。
• 
  第三步
  3.将蒜切片。
• 
  第四步
  4.锅内倒入适量油，中火烧热，爆香蒜片，加和火腿翻炒1分钟。
• 
  第五步
  5.加入芹菜，调至大火继续翻炒，调入盐，淋入少许醋，即可出锅。
• 
  第六步
  6.成品。

烹饪技巧

• 火腿由于本身就是熟的，所以入锅一炒入味即可。

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火腿炒芹菜

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