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家常菜蚝油山药
家常菜蚝油山药

家常菜蚝油山药

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.23 05:33

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 蚝油 :1勺

具体步骤

  • 家常菜蚝油山药的做法图解一
    第一步
    1.山药一根
  • 家常菜蚝油山药的做法图解二
    第二步
    2.去皮切片在水里泡五分钟
  • 家常菜蚝油山药的做法图解三
    第三步
    3.锅里放油放忽炒香
  • 家常菜蚝油山药的做法图解四
    第四步
    4.然后加入泡好的山药不停的翻炒
  • 家常菜蚝油山药的做法图解五
    第五步
    5.加点水加点盐炒一支
  • 家常菜蚝油山药的做法图解六
    第六步
    6.然后加入耗油翻炒,一直翻炒至水收干
  • 家常菜蚝油山药的做法图解七
    第七步
    7.加一点糖及生抽炒一会
  • 家常菜蚝油山药的做法图解八
    第八步
    8.加点鸡精翻炒一分钟
  • 家常菜蚝油山药的做法图解九
    第九步
    9.炒好了,装盘了

烹饪技巧

  • 切好的山药要马上泡在水里不然会黑掉的

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红豆坊

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蚝油山药 蚝油山药
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蚝油山药是一道简单美味的家常小菜,不知道大家在生活中有没有吃过。我奶奶很喜欢做蚝油山药,因此我们家也很喜欢吃蚝油山药。刚出锅的蚝油山药香味十足,一口咬下去绵软的……

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