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家常菜西芹拌木耳
家常菜西芹拌木耳

家常菜西芹拌木耳

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.03.22 10:50

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主料

辅料

  • 芹菜50
  • 小葱1根
  • 香油 :适量
  • 白糖 :半勺
  • 生抽 :3勺
  • 青红椒 :2根
  • 蒜末 :适量

具体步骤

  • 家常菜西芹拌木耳的做法图解一
    第一步
    1.材料清洗干净备用
  • 家常菜西芹拌木耳的做法图解二
    第二步
    2.锅子烧开水,放一勺盐少许油
  • 家常菜西芹拌木耳的做法图解三
    第三步
    3.把切好的芹菜放锅中烫一分钟捞出
  • 家常菜西芹拌木耳的做法图解四
    第四步
    4.过凉水备用
  • 家常菜西芹拌木耳的做法图解五
    第五步
    5.锅中水再次烧开,放木耳汆烫
  • 家常菜西芹拌木耳的做法图解六
    第六步
    6.同样过凉水后放盘中,撒上切好的青红椒
  • 家常菜西芹拌木耳的做法图解七
    第七步
    7.撒上蒜末
  • 家常菜西芹拌木耳的做法图解八
    第八步
    8.放2-3勺左右的生抽调味
  • 家常菜西芹拌木耳的做法图解九
    第九步
    9.放香油
  • 家常菜西芹拌木耳的做法图解十
    第十步
    10.撒入小半勺白糖
  • 家常菜西芹拌木耳的做法图解十一
    第十一步
    11.撒上葱花,拌匀即可开吃。

烹饪技巧

  • 生抽已经是咸的,就不用放盐了。

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