诱人的椒盐豆腐

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.21 12:09

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主料

• 豆腐 ：400

辅料

• 椒盐 ：适量
• 葱花 ：少量
• 油 ：适量
• 鸡粉 ：1茶匙
• 盐 ：适量
• 红辣椒 ：少量

具体步骤

• 
  第一步
  1.买回来的豆腐放在盐水中浸泡20分钟，捞起沥水
• 
  第二步
  2.锅内放油，烧热后下豆腐块
• 
  第三步
  3.煎至两面金黄色后，加入1汤匙鸡粉
• 
  第四步
  4.洒上适量椒盐粉
• 
  第五步
  5.翻动另一面再均匀洒上椒盐粉，继续煎2分钟
• 
  第六步
  6.装盘，放入葱花和红辣椒即可

烹饪技巧

• 用盐水泡豆腐的时候，豆腐已经吸入盐分，而且椒盐也有咸味，不要再加盐。

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