家常菜茼蒿炒豆腐

具体步骤

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  第一步
  1.茼蒿摘去多余的叶子，只留杆，叶子不用扔，可另吃
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  第二步
  2.豆腐切成小片
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  第三步
  3.茼蒿切成小段
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  第四步
  4.平底锅烧热加油，油热后把豆腐放入煎至两面金黄
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  第五步
  5.另起锅烧油油热后加入蒜末炒香
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  第六步
  6.加入豆瓣酱炒香
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  第七步
  7.加入茼蒿炒一分钟
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  第八步
  8.加入煎好的豆腐炒匀
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  第九步
  9.加盐调味即可出锅