因为要外出接孩子们，所以我选择的是用电饭煲来煲，若是不赶时间的话，建议用砂锅煲，会更加鲜美。在煎鱼的时候，可在油中先撒少量的盐，可以防止油溅出。若有鱼蛋的话不要和鱼同时煲，建议在起锅前几分钟加进去。不然会满锅都是鱼蛋了。
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豆腐
爱吃的胖子
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