家常菜清炒土豆丝

具体步骤

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  第一步
  1.土豆一个去皮，蒜头剁好，
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  第二步
  2.把土豆切成丝，泡下水去淀粉，
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  第三步
  3.捞起沥干，
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  第四步
  4.炒锅下油，下蒜头炒香，
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  第五步
  5.把土豆丝放下去翻炒，
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  第六步
  6.加少许水，继续翻炒至土豆变软，
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  第七步
  7.加盐，
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  第八步
  8.加蚝油调味，
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  第九步
  9.翻炒均匀就可以装盘了哦