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自己做的茴香鸡蛋馅饼
自己做的茴香鸡蛋馅饼

自己做的茴香鸡蛋馅饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.03.05 11:06

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主料

辅料

  • 香油 :适量
  • 盐 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 自己做的茴香鸡蛋馅饼的做法图解一
    第一步
    1.加水合面,合软点.醒30分钟.
  • 自己做的茴香鸡蛋馅饼的做法图解二
    第二步
    2.茴香洗干净.
  • 自己做的茴香鸡蛋馅饼的做法图解三
    第三步
    3.用刀切碎.
  • 自己做的茴香鸡蛋馅饼的做法图解四
    第四步
    4.鸡蛋磕开搅拌.
  • 自己做的茴香鸡蛋馅饼的做法图解五
    第五步
    5.烧油.
  • 自己做的茴香鸡蛋馅饼的做法图解六
    第六步
    6.煎鸡蛋.
  • 自己做的茴香鸡蛋馅饼的做法图解七
    第七步
    7.煎好鸡蛋和茴香,在加2个生鸡蛋,放点香油,盐.一起搅拌.
  • 自己做的茴香鸡蛋馅饼的做法图解八
    第八步
    8.做剂子.压皮.
  • 自己做的茴香鸡蛋馅饼的做法图解九
    第九步
    9.把办好的馅包里.
  • 自己做的茴香鸡蛋馅饼的做法图解十
    第十步
    10.压元.
  • 自己做的茴香鸡蛋馅饼的做法图解十一
    第十一步
    11.加电烧油,把馅饼放锅,盖上盖.
  • 自己做的茴香鸡蛋馅饼的做法图解十二
    第十二步
    12.3-5分钟.
  • 自己做的茴香鸡蛋馅饼的做法图解十三
    第十三步
    13.翻个即熟.
  • 自己做的茴香鸡蛋馅饼的做法图解十四
    第十四步
    14.装盘.

烹饪技巧

  • 放点香油.

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