口感极佳的香菇肉丝

具体步骤

• 
  第一步
  1.香菇洗净后挤干水分，切片
• 
  第二步
  2.香菇柄也切片
• 
  第三步
  3.瘦肉洗净后切丝
• 
  第四步
  4.加入盐，老抽和淀粉调匀，腌制20分钟
• 
  第五步
  5.切好大葱和姜丝
• 
  第六步
  6.锅内烧油，放入肉丝炒至变色后出锅
• 
  第七步
  7.锅底留油，放入大葱和姜丝
• 
  第八步
  8.放入先香菇柄炒一下
• 
  第九步
  9.接着放入香菇炒匀
• 
  第十步
  10.放入肉丝炒匀
• 
  第十一步
  11.放白糖
• 
  第十二步
  12.放盐，炒匀即可
• 
  第十三步
  13.出锅