自制葡萄干酥饼

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.02.11 12:17

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主料

• 低筋面粉 ：100

辅料

• 奶粉 ：30
• 黄油 ：80
• 白糖 ：50
• 鸡蛋 ：1个
• 葡萄干 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.黄油室内软化另入白糖打发到体积变大 颜色变白
• 
  第二步
  2.加入打散的鸡蛋 ，可以留出一点鸡蛋刷表面 继续打发
• 
  第三步
  3.加入奶粉跟低筋面粉
• 
  第四步
  4.搅拌均匀
• 
  第五步
  5.加入切碎的葡萄干
• 
  第六步
  6.继续跟面团拌匀
• 
  第七步
  7.均匀的分成小块
• 
  第八步
  8.刷上一层蛋液 入烤箱175度 25分钟

烹饪技巧

• 烤箱温度根据自家脾气设定哦

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