口感极佳的花生排骨汤

准备时间:2小时

烹饪时间:2小时

发布时间:2018.01.30 11:48

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主料

• 排骨 ：300
• 花生 ：200

辅料

• 盐 ：适量
• 姜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.花生提前一晚洗净浸泡，这样炖出来的花生口感更好。
• 
  第二步
  2.排骨剁成小块，冷水下锅
• 
  第三步
  3.烧开
• 
  第四步
  4.捞出洗去血沫
• 
  第五步
  5.把洗去血沫的排骨放入炖锅里
• 
  第六步
  6.放入浸泡后的花生
• 
  第七步
  7.姜片
• 
  第八步
  8.大火烧开转小火慢慢炖上两个小时左右，加入盐调味即可。

烹饪技巧

• 如果买的是干花生，需要提前一晚浸泡，如果是新鲜花生，则不用浸泡，直接可以炖制。

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花生排骨汤

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美味的花生排骨汤，这道菜营养丰富，可谓是大补的汤了，花生排骨汤补充蛋白质，据说可以丰胸哦，很多女性爱喝这个，做的时候要是不想撇浮沫可以先把猪脚焯水洗干净直接下锅……

包含食材

• 花生
• 排骨

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