超级美味的打糕

具体步骤

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  第一步
  1.首先把黄豆粉炒熟、晾凉、过筛备用。
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  第二步
  2. 把糯米淘洗干净，浸泡2小时以上。
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  第三步
  3. 然后放入电饭煲焖制熟透。
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  第四步
  4. 把焖好的糯米饭盛入不锈钢盆中。用捣蒜棒不停的反复捶捣。
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  第五步
  5. 直至将其捣制成泥状即成“打糕”。
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  第六步
  6. 取一块“打糕”。
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  第七步
  7. 放入盘中，均匀的裹附一层黄豆粉。
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  第八步
  8.团成球状，装盘、即可以食用。
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  第九步
  9. 还有简单的做法，任意取一块，沾匀黄豆粉就可以。
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  第十步
  10. 这盘就是随意做的不规则的“打糕”。