家常菜尖椒炒牛肉

具体步骤

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  第一步
  1.将酱油肉切片备用。
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  第二步
  2.青椒斜切成小段，大蒜切粒，干红椒切小段。
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  第三步
  3.坐锅热油，爆香蒜粒和干红椒段。
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  第四步
  4.加入一小勺豆瓣酱，小火煸出红油。
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  第五步
  5.加入牛肉片，快速翻炒均匀。
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  第六步
  6.加入青椒段，翻炒均匀。
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  第七步
  7.加入少许白糖提味，迅速翻炒均匀即可出锅。
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  第八步
  8.盛盘即可享用。