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「首发」姜蛋
「首发」姜蛋

「首发」姜蛋

准备时间:
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.09.08 06:33

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主料

  • 生姜 :适量
  • 鸡蛋五个

辅料

  • 盐 :少许
  • 油 :适量

具体步骤

  • 「首发」姜蛋的做法图解一
    第一步
    1.准备生姜,将鸡蛋划散
  • 「首发」姜蛋的做法图解二
    第二步
    2.生姜一部分切丝,一部分切沫
  • 「首发」姜蛋的做法图解三
    第三步
    3.锅里放油烧热,倒入划好的鸡蛋摊蛋饼
  • 「首发」姜蛋的做法图解四
    第四步
    4.将摊好的蛋饼炒散,放入生姜翻炒均匀,再倒入水大火煮开转小火煮3分钟

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