家常菜鱼香大白菜

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.11 01:13

• 2348人看过
• 661
• 收藏

主料

• 白菜 ：适量

辅料

• 葱 ：适量
• 鱼香调料 ：适量
• 茶树菇 ：适量
• 姜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.把白菜切小段，茶树菇用水泡开，稍微搓揉一下；
• 
  第二步
  2.汤锅里加入高汤和葱、姜一起烧开（没有高汤的可用什么魔厨高汤、鸡精等代替），将白菜段下锅焯一下，断生即可捞出，控干水分备用；
• 
  第三步
  3.另取一油锅加热，下葱姜末爆香，再加入两茶匙的鱼香酱，加水和茶树菇一起烧至入味；
• 第四步
  4.将汤汁浇在码好的菜上即可。

烹饪技巧

• 1.其实娃娃菜比较合适，可是我没买上；2.茶树菇也可以用香菇代替。

661

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

日历小厨房

共有497个成果

TA的其他成果

查看全部

鱼香大白菜

22

已被1649人参考

家常鱼香大白菜是我们日常生活中非常常见也是非常好学的一道家常菜，只需要准备最常见的蔬菜大白菜作为主要食材就可以，老话都说白菜可以治百病，虽然有一定夸张的成分，但……

包含食材

• 白菜

相关做法

白菜

• 
  大锅菜
  18人点赞
• 
  家常烩白菜
  11人点赞
• 
  大锅菜
  606人点赞

热门推荐

• 串串加盟店排行榜
• 火锅加盟店排行榜
• 冒菜加盟哪家好
• 特色美食小吃加盟排行榜

全部其他的“鱼香大白菜”做法

• 
  小溪美食坊
• 
  爱做饭的小铃铛
• 
  飞鱼

家常菜鱼香大白菜评论

评论

• 
  大锅菜

  大锅菜，也许这是在以前听过最多的菜，但是现在这道菜是非常受欢……

• 
  烩白菜

  烩白菜，大白菜适合所有人食用。更适宜于慢性习惯性便秘，伤风感……

• 
  炒猪横利

  猪横利这种食材一般大家都会用来炖汤，但是也许有些人会不太喜欢……

• 
  包菜炒茄子

  包菜炒茄子是一个很特别的存在，包菜炒茄子这道菜中有很多有营养……