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自制丝瓜炒豆腐
自制丝瓜炒豆腐

自制丝瓜炒豆腐

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.28 11:45

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主料

  • 丝瓜1根
  • 炸豆腐 :3片

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 自制丝瓜炒豆腐的做法图解一
    第一步
    1.豆腐切片下油锅炸至金黄捞出控油
  • 自制丝瓜炒豆腐的做法图解二
    第二步
    2.丝瓜去皮斜切片
  • 自制丝瓜炒豆腐的做法图解三
    第三步
    3.炸豆腐斜切片
  • 自制丝瓜炒豆腐的做法图解四
    第四步
    4.炒锅倒油煸香葱花后倒入丝瓜翻炒
  • 自制丝瓜炒豆腐的做法图解五
    第五步
    5.翻炒至变软基本断生
  • 自制丝瓜炒豆腐的做法图解六
    第六步
    6.放入炸豆腐片翻炒
  • 自制丝瓜炒豆腐的做法图解七
    第七步
    7.加味极鲜芦笋酱油调味,翻炒均匀即可

烹饪技巧

  • 经过炸制的豆腐口感好。

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