自制孜然馒头丁

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.09.10 04:36

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主料

• 馒头 ：130

辅料

• 盐 ：适量
• 孜然粉 ：适量
• 油 ：适量
• 辣椒粉 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备馒头。（只用了一个）
• 
  第二步
  2.切成粒。
• 
  第三步
  3.锅中放少量油，轻晃锅体，使其慢煎。
• 
  第四步
  4.煎上黄壳。
• 
  第五步
  5.加入盐、辣椒粉、孜然粉。
• 
  第六步
  6.晃动锅子，让调味料均匀沾满即可。

烹饪技巧

• 1、我放的油少，喜欢的亲可多放点，做出的馒头丁更漂亮。2、切馒头时，刀沾点水，不掉渣。

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