家常菜腊肠炒白菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.22 12:58

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主料

• 白菜帮 ：200
• 腊肠 ：1根

辅料

• 生抽 ：5ml
• 油 ：3

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备腊肠一根，白菜帮几片，葱姜备用
• 
  第二步
  2.把白菜切稍粗的丝，腊肠切片，葱姜切段备用
• 
  第三步
  3.炒锅放少量的油，倒入腊肠煸炒出油
• 
  第四步
  4.腊肠微微发卷，倒入葱姜煸炒出香味
• 
  第五步
  5.倒入白菜丝，淋入生抽，大火爆炒一分钟，
• 
  第六步
  6.出锅装盘

烹饪技巧

• 生抽有咸味，腊肠味道比较重，所以不用放盐了

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满屋香

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腊肠炒白菜

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腊肠炒白菜是冬日必备的一道炒菜，主要食材是腊肠和白菜，寒冷的冬日我们需要大量的油类和脂肪来抵御寒冬，腊肠的出现真的是恰到好处，和白菜的搭配使得腊肠尝起来不会过分……

包含食材

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