自己做的方形蛋糕

具体步骤

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  第一步
  1.准备所有的材料.
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  第二步
  2.把蛋分离好.
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  第三步
  3.蛋黄里加入油,牛奶搅拌均匀.再筛入面粉.
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  第四步
  4.搅拌成无颗粒状.
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  第五步
  5.蛋白里加入少许的柠檬汁打至顺滑.再把白砂糖分3次下去打发好.
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  第六步
  6.把打好的蛋白取三分之一到蛋黄糊里切拌均匀.
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  第七步
  7.接着把切拌好的蛋黄糊全部倒进蛋白里.用切拌方法切拌好.
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  第八步
  8.烤盘铺上油纸.把蛋糕糊全部倒下去.震几下.
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  第九步
  9.烤箱预热好.放入烤箱.上下火150度35分钟.
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  第十步
  10.完成.