8寸蛋糕模戚风蛋糕

具体步骤

• 
  第一步
  1.鸡蛋四个200克
• 
  第二步
  2.加入30克糖
• 
  第三步
  3.加入50克油
• 
  第四步
  4.加入牛奶55
• 
  第五步
  5.快速搅拌均匀，搅拌至糖化
• 
  第六步
  6.涮入面粉 45克
• 
  第七步
  7.搅成糊
• 
  第八步
  8.蛋白四个加入40克白糖
• 
  第九步
  9.加点柠檬汁
• 
  第十步
  10.打蛋器快速打发
• 
  第十一步
  11.打至冒尖
• 
  第十二步
  12.把打好的蛋白加入一半蛋黄糊里
• 
  第十三步
  13. 然后将翻拌好的蛋糕糊倒到剩下的蛋白糊里，继续翻拌均匀
• 
  第十四步
  14.倒入模具里
• 
  第十五步
  15.来回颠簸几下排出气泡
• 
  第十六步
  16.烤箱上面火先预热5分钟 然后 150度 50分钟
• 
  第十七步
  17.烤好后的蛋糕
• 
  第十八步
  18.快速倒扣
• 
  第十九步
  19.美味的蛋糕出来了