自己做的牛奶饼干

具体步骤

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  第一步
  1.所有材料备用。
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  第二步
  2.黄油隔水融化成液体后，加入牛奶用手工打蛋器搅匀。
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  第三步
  3.加入打散的鸡蛋液及糖粉，用打蛋器继续搅匀。
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  第四步
  4.加入奶粉继续搅拌匀。
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  第五步
  5.加入过筛的面粉。
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  第六步
  6.用手揉成一个光滑的面团。
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  第七步
  7.把面团放在案板上擀成的长方形面片，再用磨具压出造型，摆在铺有锡纸的烤盘上。
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  第八步
  8.把烤盘送入上下火预热好170度的烤箱烤14钟，（最后几分钟应守在烤箱旁，以免烤糊。）
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  第九步
  9.充满奶香味的牛奶饼干即可。
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  第十步
  10.此饼干奶香味足，低油硬脆。