家常菜洋葱炒鸡蛋

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.18 09:34

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主料

• 洋葱 ：1个
• 鸡蛋 ：2个

辅料

• 鸡精 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 料酒 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.将洋葱洗干净切成丝
• 
  第二步
  2.准备两个鸡蛋，然后将它打散，鸡蛋里放点料酒，去腥味
• 
  第三步
  3.锅内倒入色拉油，油热后将鸡蛋倒进锅里，煎成小块
• 
  第四步
  4.用煎鸡蛋的余油炒洋葱
• 
  第五步
  5.洋葱炒软后将鸡蛋倒进锅内一起翻炒，然后放盐，关火起锅后放点鸡精就行了

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洋葱炒鸡蛋

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包含食材

• 洋葱
• 鸡蛋

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