爱上莴笋炒年糕

具体步骤

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  第一步
  1.所有食材准备好
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  第二步
  2.然后年糕切成长3cm宽1.5cm左右的块，莴笋去外皮的洗净，斜刀切与年糕块差不多大小的厚片，青蒜也切长段备用
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  第三步
  3.起锅加入少许油，倒入年糕过一下油，便起锅装碟
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  第四步
  4.另起油锅，倒入莴笋片，翻炒至其变软
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  第五步
  5.倒入青蒜段翻炒片刻，调入适量盐
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  第六步
  6.加入过油的年糕
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  第七步
  7.翻炒均匀即可出锅