尖椒护心肉

准备时间:无

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.03.16 03:35

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主料

• 尖椒 ：10个
• 护心肉 ：400

辅料

• 葱 ：少许
• 油 ：适量
• 八角 ：少许
• 蒜 ：一头
• 老抽 ：少许
• 花椒 ：少许
• 姜 ：少许
• 耗油 ：少许

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备食材
• 
  第二步
  2.油下锅、放进姜、葱、花椒、八角爆锅
• 
  第三步
  3.姜葱爆出香味倒入护心肉快速翻炒
• 
  第四步
  4.肉炒变色倒入少许老抽，翻炒后倒入水小伙慢炖
• 
  第五步
  5.肉炖烂倒入辣椒蒜翻炒两分钟，再加点耗油翻炒就可以出锅啦！

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