番茄粒炒蛋

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2019.07.24 07:38

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 蕃茄要洗干净，削皮
• 第二步
  2. 打蛋，放入一勺醋和少许盐，驶蛋更滑，可以加三匙水
• 第三步
  3. 去皮的番茄切粒
• 第四步
  4. 剩一点做装饰
• 第五步
  5. 把番茄粒倒入蛋液中，拌匀
• 第六步
  6. 热锅加油，倒入番茄蛋液，用小火烘干
• 第七步
  7. 蛋液收干水后加五香粉，熄火。再倒入酱油上色。
• 第八步
  8. 盛碟，洒上剩余的生番茄粒，完成。

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