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自己做的西葫芦鸡蛋饼
自己做的西葫芦鸡蛋饼

自己做的西葫芦鸡蛋饼

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.05 10:26

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主料

辅料

  • 食用油 :3
  • 面粉 :适量
  • 盐 :3

具体步骤

  • 自己做的西葫芦鸡蛋饼的做法图解一
    第一步
    1.准备材料,一只鸡蛋,一根西葫芦
  • 自己做的西葫芦鸡蛋饼的做法图解二
    第二步
    2.面粉不用太多
  • 自己做的西葫芦鸡蛋饼的做法图解三
    第三步
    3.用勺子挖出来西葫芦的瓜肉,保留一个完整的圈圈
  • 自己做的西葫芦鸡蛋饼的做法图解四
    第四步
    4.剁碎刚挖出的瓜肉
  • 自己做的西葫芦鸡蛋饼的做法图解五
    第五步
    5.瓜肉同鸡蛋,面粉搅匀,不用太稠,放盐
  • 自己做的西葫芦鸡蛋饼的做法图解六
    第六步
    6.放底油,放西葫芦圈
  • 自己做的西葫芦鸡蛋饼的做法图解七
    第七步
    7.用勺子给每个西葫芦都倒上调好的糊糊
  • 自己做的西葫芦鸡蛋饼的做法图解八
    第八步
    8.一面定型后,再翻个面烤一会

烹饪技巧

  • 用掏米水或小苏打洗西葫芦的皮,能去农药

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