自制茄汁鸡翅

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2019.07.13 07:50

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主料

• 鸡翅中 ：适量

辅料

• 姜 ：四片
• 料酒 ：适量
• 盐 ：少许
• 耗油 ：适量
• 白糖 ：适量
• 番茄沙司 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 1.将翅中洗净，用刀划两道口子，放入姜片、料酒、耗油、盐腌制半小时以上。
• 第二步
  2. 2.锅内倒入油，5-6成热时放入鸡翅，煎至两面呈金黄色，盛出放入碗中待用。
• 第三步
  3. 3.锅内留底油，倒入番茄沙司、糖、盐翻炒均匀。
• 第四步
  4. 4.下入煎好的翅中翻炒均匀，盖上锅盖煮沸，再揭开锅盖大火收汁。
• 第五步
  5. 5.装盘即可食用。

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茄汁鸡翅

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包含食材

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