美味的酱爆螺丝

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.05 12:31

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主料

• 螺丝 ：500

辅料

• 油 ：适量
• 黄豆酱 ：适量
• 老干妈 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.洗净螺丝，切几片姜
• 
  第二步
  2.热锅加油
• 
  第三步
  3.倒入螺丝翻炒
• 
  第四步
  4.加入少许料酒
• 
  第五步
  5.加入两勺黄豆酱和老干妈，翻炒均匀
• 
  第六步
  6.加半杯子水，盖上盖子大火煮开
• 
  第七步
  7.加盐，鸡精拌匀，出锅装盘

烹饪技巧

• 螺丝买回来放清水里养上一天，水里滴入几滴食用油，这样螺丝可以吐出肚子里的脏东西

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