登录 手机九州醉

m.zhms.cn

韩式石锅海带汤
韩式石锅海带汤

韩式石锅海带汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.01 12:48

  • 2140人看过
  • 470
  • 收藏

主料

  • 韩国海带芽 :200
  • 牛肉150

辅料

  • 鸡粉 :适量
  • 姜末 :适量
  • 清水 :适量
  • 香油 :适量
  • 盐 :适量
  • 蒜末 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.海带芽提早用水浸泡好捞出沥干水分
  • 第二步
    2.盐制好牛肉
  • 第三步
    3.蒜头和姜切成末
  • 第四步
    4.石锅内注入适量香油
  • 第五步
    5.放入蒜末、姜末爆香
  • 第六步
    6.海带入锅炒软
  • 第七步
    7.注入适量清水烧沸
  • 第八步
    8.下盐和鸡粉调味,最后放入牛肉
  • 第九步
    9.熄火,上菜

烹饪技巧

  • 石锅内汤水温度很高,牛肉入锅后即要熄火,用汤水的温度烫熟牛肉,牛肉入口又嫩又滑且肉味浓郁。

470

收藏

分享
发表评论需要登录

评论