家常菜芹菜土豆丝

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.02.16 10:53

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主料

• 猪肉 ：50
• 芹菜 ：250
• 土豆 ：2个

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 蒜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.芹菜洗净，切成段备用。
• 
  第二步
  2.土豆去皮，洗净，切丝。
• 
  第三步
  3.点火做锅，烧热油，炒肉和葱花。
• 
  第四步
  4.肉变色，加入土豆丝翻炒。
• 
  第五步
  5.加入芹菜翻炒。
• 
  第六步
  6.加入盐和酱油少许。
• 
  第七步
  7.待快熟了，放入蒜末，翻炒出锅。
• 
  第八步
  8.盛盘。

烹饪技巧

• 大火翻炒，对快熟了放入蒜末提味。

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芹菜土豆丝

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包含食材

• 芹菜
• 土豆
• 瘦肉

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