家常菜五花肉炒平菇

具体步骤

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  第一步
  1.平菇洗净。
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  第二步
  2.葱、芹菜，洗净，切段。
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  第三步
  3.蒜切粒。
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  第四步
  4.五花肉洗净，切片。
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  第五步
  5.油锅烧热，入五花肉翻炒。煎香出油后，铲出部分油。
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  第六步
  6.加入五香粉、生抽翻炒。
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  第七步
  7.入蒜粒、葱段、芹菜段，翻炒。
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  第八步
  8.倒入平菇，加入盐、白胡椒粉翻炒。盖上盖焖2分钟。
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  第九步
  9.将薯粉加清水调成汁，倒入锅中勾芡即可。
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  第十步
  10.入盘。