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紫薯刀工馒头
紫薯刀工馒头

紫薯刀工馒头

准备时间:10分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.12.03 04:11

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主料

  • 白糖 :100
  • 纯牛奶 :一袋
  • 紫薯1000
  • 面粉 :500

辅料

  • 温水 :适量
  • 酵母粉 :5
  • 泡打粉 :5

具体步骤

  • 紫薯刀工馒头的做法图解一
    第一步
    1.紫薯上锅蒸二十分钟
  • 紫薯刀工馒头的做法图解二
    第二步
    2.紫薯去皮,加入牛奶
  • 紫薯刀工馒头的做法图解三
    第三步
    3.加入适量的白糖
  • 紫薯刀工馒头的做法图解四
    第四步
    4.放入酵母粉,泡打粉,用温水和面,待发酵
  • 紫薯刀工馒头的做法图解五
    第五步
    5.面粉加入酵母粉,泡打粉,用温水和面,待发酵
  • 紫薯刀工馒头的做法图解六
    第六步
    6.擀开紫薯面团呈大圆形
  • 紫薯刀工馒头的做法图解七
    第七步
    7.再擀开白色面团
  • 紫薯刀工馒头的做法图解八
    第八步
    8.紫薯面上擦一些水
  • 紫薯刀工馒头的做法图解九
    第九步
    9.再放白色面饼上去
  • 紫薯刀工馒头的做法图解十
    第十步
    10.卷紧,卷起来
  • 紫薯刀工馒头的做法图解十一
    第十一步
    11.用刀切开
  • 紫薯刀工馒头的做法图解十二
    第十二步
    12.凉水上锅,蒸二十分钟
  • 紫薯刀工馒头的做法图解十三
    第十三步
    13.美味的紫薯馒头

烹饪技巧

  • 1紫薯发干,加入牛奶来和面2酵母粉同泡打粉同面粉搅均匀,用温水和水

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