香菇木耳黄花菜蒸鸡腿

具体步骤

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  第一步
  1.香菇，木耳，黄花菜泡发
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  第二步
  2.鸡腿从冰镇取出解冻
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  第三步
  3.解冻的鸡腿洗净，切成两半。
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  第四步
  4.用蚝油，生抽，盐，姜粉，鸡精，拌匀，腌制半小时以上
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  第五步
  5.泡发好的香菇切片，木耳撕成小块，黄花菜去掉老径
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  第六步
  6.香菇，木耳，黄花菜和鸡肉混合
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  第七步
  7.取一个深盘，放入木耳，黄花菜垫底，在上面摆放鸡肉，香菇
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  第八步
  8.加入少许泡发香菇的水
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  第九步
  9.高压锅里放水（我放的泡香菇的水）放入装鸡肉的盘子，蒸15分钟。
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  第十步
  10.出锅啦！