家常红烧卤水豆腐

具体步骤

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  第一步
  1.卤水豆腐切成厚0.5厘米的片
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  第二步
  2.起油锅
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  第三步
  3.当筷子放入油里起小泡时，放入豆腐，炸至二面金黄。
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  第四步
  4.炸好的豆腐滤掉油，备用。
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  第五步
  5.空锅，加入开水。
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  第六步
  6.加酱油
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  第七步
  7.加糖
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  第八步
  8.烧开后，加入炸好的豆腐。
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  第九步
  9.烧开后，盖上盖，再烧5分钟。
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  第十步
  10.起锅后，撒上小葱末。